Bếp chiên công nghiệp là một thiết bị chuyên dùng để chiên các món ăn nhanh. Với nguyên lý và chất liệu vô cùng tốt, bếp đã trở thành trợ thủ đắc lực cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến,… Và trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn tất tần tật các thông tin về sản phẩm này và bây giờ chúng ta cùng đi tìm hiểu nhé!
>> Xem thêm các loại bếp chiên điện chính hãng tại đây: https://dienmaynewsun.com/bep-chien
Lợi ích khi sử dụng bếp chiên công nghiệp
Dưới đây là một số lợi ích khi sử dụng các loại bếp chiên công nghiệp mang lại như:
- Chiên rán thực phẩm số lượng lớn trong thời gian ngắn.
- Thành phẩm giòn tan, vàng đều, đẹp mắt.
- Hạn chế việc bắn, nổ dầu ăn khi đang trong quá trình chiên, rán thực phẩm.
- Thiết kế nhỏ gọn, đảm bảo an toàn thích hợp để sử dụng tại mọi không gian.
- Chất liệu inox cao cấp, dễ dàng, tiện lợi khi sử dụng.
Nguyên lý hoạt động của các bếp chiên công nghiệp hiện nay
Như đã nói ở trên, bếp chiên công nghiệp là dòng bếp chiên nhúng cỡ lớn, chuyên dùng để chiên các loại thực phẩm, chế biến đồ ăn nhanh. Bếp vận hành hoàn toàn bằng nhiên liệu điện.
Công nghệ chiên nhúng của bếp chiên công nghiệp điện nói chung sử dụng nguyên lý gia nhiệt bằng thanh nhiệt. Trong đó, thanh nhiệt được làm nóng bằng nguồn điện theo công suất cài đặt sẵn. Nhiệt từ thanh nhiệt sẽ truyền trực tiếp vào dầu ăn để đun sôi dầu và chiên chín thực phẩm.
Với nguyên lý hoạt động hiện đại cùng thiết kế tối ưu, bếp chiên công nghiệp giúp chiên thực phẩm số lượng lớn nhanh chóng mà vẫn đảm bảo thành phẩm thơm ngon, đạt chuẩn chất lượng, hấp dẫn thực khách.
Cấu tạo bếp chiên công nghiệp
Cấu tạo của bếp chiên công nghiệp rất đơn giản, gồm có các bộ phận sau:
- Khoang chiên của bếp được thiết kế với với kích thước lớn, nên bạn có thể chiên số lượng thực phẩm lớn cùng lúc mà không cần chia làm nhiều mẻ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Đồng thời, thực khách của bạn cũng không phải chờ đợi lâu, chỉ ít phút là đã được thưởng thức món ăn.
- Thanh nhiệt được thiết kế với công suất cao, cho tốc độ gia nhiệt cực nhanh, chỉ khoảng 20-25 phút là đun sôi dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cho thực phẩm vào chiên. Tùy theo tính chất của từng loại thực phẩm, chỉ từ 2 phút là thực phẩm sẽ được chiên chín. Với những mẻ chiên tiếp theo, bạn sẽ không mất thêm thời gian chờ sôi dầu ăn nữa.
- Bên dưới thanh nhiệt là tấm chắn đáy có tác dụng ngăn không cho các vụn chiên bị cháy rơi xuống thanh nhiệt, giúp bảo vệ thanh nhiệt hoạt động tốt hơn.
- Bếp chiên công nghiệp được trang bị hệ điều khiển thông minh, đơn giản, chỉ bao gồm 1 núm điều chỉnh nhiệt độ, 1 đèn báo nguồn và 1 đèn báo nhiệt (núm điều chỉnh nhiệt từ 50-300 độ).
- Van xả dầu được thiết kế ngay ở bên thân bếp giúp bạn xả dầu để vệ sinh bếp sau mỗi ngày sử dụng .
Hướng dẫn sử dụng bếp chiên công nghiệp
- Bước 1: Các bạn cho dầu vào bếp => phải ngập thanh nhiệt, để dầu được sôi nhanh và thanh nhiệt không bị cháy khi sử dụng.
- Bước 2: Bật CB nguồn cấp điện cho bếp => Lúc này đèn báo đỏ sáng.
- Bước 3: Điều chỉnh núm vặn theo chiều kim đồng hồ để cài đặt nhiệt độ cho bếp. => Bếp sẽ tự ngắt khi đủ nhiệt độ và tự động bật lại khi nhiệt độ hạ xuống nước cho phép.
- Bước 4: Khi dầu bắt đầu sôi các bạn cho nguyên liệu và bắt đầu chiên đợi thành phẩm chín thì vớt ra.
- Bước 5: Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ theo chiều ngược kim đồng hồ về 0 và tắt nguồn điện khi không sử dụng.
- Bước 6: Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng.
Nhìn chung, bếp chiên công nghiệp có thiết kế đơn giản, rất dễ dàng sử dụng và đem lại hiệu quả cao. Sản phẩm đang được ưa chuộng tại các hộ gia đình, quán ăn, nhà hàng, khách sạn,… hiện nay. Nếu như các bạn mua mua các loại bếp chiên công nghiệp thì hãy đến ngay các địa chỉ Điện máy NEWSUN trên toàn quốc để được tư vấn và mua hàng trực tiếp nhé! Hy vọng những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp các bạn tìm mua được chiếc bếp chiên thật chất lượng!
Nếu bạn có nhu cầu mua tủ sấy bát công nghiệp cho nhà hàng của mình thì hãy tham khảo thêm tại: https://dienmaynewsun.com/tu-say-bat-cong-nghiep
Xem thêm các tin tức khác tại https://artistmanagementaustralia.com/
