#5 THỰC ĐƠN TIỆC – Cách làm 5 MÓN NGON ĐÃI TIỆC ngon cho đám giỗ, tiệc cưới tại nhà

#monnautiec #monanngon #monngonmoingay
+ Đăng ký kênh KHÁM PHÁ BẾP VIỆT tại đây: để theo dõi nhiều video hướng dẫn nấu ăn chuyên nghiệp.
+ Xem thêm các món ăn khác:
Khám Phá Bếp Việt giới thiệu 5 món ngon nấu tiệc, nấu đám giỗ, tiệc nhẹ… ngon và dễ làm tại nhà cùng đầu bếp chuyên nghiệp.
DANH SÁCH MÓN
1. Gỏi Xoài Khô Cá Sặc
Nguyên liệu:
– Cá sặc: 1 con  
– Xoài xanh: 1 quả 
– Chanh: 3 trái  
– Rau răm: 50g   
– Bánh phồng tôm: 45g 
– Dầu ăn  
– Đường: 25g  
– Nước mắm: 15g  
– Húng lủi  
– Ớt sừng  
– Hành phi 

2. Cua Rang Me
Nguyên liệu:
– Cua thịt: 2 con = 1kg 
– Me: 100gr  
– Chanh: 50gr   
– Hành tây: 200gr  
– Hành lá: 100gr  
– Rau răm: 50gr  
– Ớt sừng: 50gr  
– Ớt hiểm: 10gr  
– Gừng: 50gr  
– Hành tím: 20gr  
– Tỏi băm: 20gr  
– Dầu ăn: 2 lít  
– Bột chiên giòn: 500gr  
– Muối: 10gr  
– Đường: 150gr  
– Muối tiêu  
– Nước mắm: 30gr  
– Tương ớt: 30gr  
– Bột ngọt: 4gr 

3. Mực Nướng Sa tế
4. Gà Hấp Nước Mắm
Nguyên liệu:
– Gà ta: 1 con = 1,2kg  
– Cà rốt: 1 củ lớn  
– Ngò rí (trang trí) :20gr  
– Xà lách búp: 100gr  
– Gừng: 100gr  
– ớt sừng: 50gr  
– Chanh: 100gr  
– Dầu ăn: 50gr  
– Tiêu sọ: 5gr  
– Tỏi: 50gr  
– Tiêu xanh: 50gr  
– Hành tím: 100gr 
– Đường: 40gr  
– Bột ngọt: 10gr 
– Bột canh: 10gr  
– Nước mắm nhĩ 40 độ đạm: 60gr 
– Tương ớt: 40gr  
– Muối tiêu 

5. Bao Tử hầm Tiêu
Nguyên liệu:
– Bao tử heo  
– Xương gà  
– Củ cải trắng 
– Nấm rơm   
– Củ sen  
– Gừng  
– Tiêu xanh   
– Hành tây   
– Mướp  
– Ngò gai   
– Ngò rí  
– Hành lá   
– Mồng tơi 
– Bún  
– Nước mắm  
– Dầu ăn   
– Muối  
– Hành tím  
– Hạt nêm  
– Bột ngọt   
– Đường   
– Tiêu đen 
– Tiêu sọ  

Tag: món tiệc, nấu tiệc, nấu đám giỗ, món ngon đãi tiệc, các món ăn tiệc, các món ăn ngon, món ăn ngon
– Facebook fanpage :

Music:

Nguồn: https://artistmanagementaustralia.com/

Xem thêm bài viết khác: https://artistmanagementaustralia.com/am-thuc/